おせち取り寄せ＜くるみ甘露煮｜わかさぎ甘露煮＞美味しいおせちのランキングです！

おせちの代表選手といえばなんといっても
「くるみ甘露煮」と「わかさぎ甘露煮」でしょう。
「くるみ甘露煮」と「わかさぎ甘露煮」を食べずして、お正月を迎えたとは言えませんね。
「くるみ甘露煮」と「わかさぎ甘露煮」を通販、お取り寄せして、
しっかりお正月を迎えましょうね。

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おせちに登場する木の実はそれほど多くありませんね。
そんななかにあって、お重に入っていることの多いのがクルミ(胡桃)です。
くるみには、「実り」と「家庭円満」の願いがあります。
「家庭円満」は、胡桃の硬い殻が、家族を不幸・外敵から守るバリアーの
象徴になっているのです。
岩手県では「胡桃雑煮」という、クルミをしぼったものに
砂糖や醤油で味付けをしたお雑煮を食べる習慣もあるようです。
お正月に栄養価の高い食べものを食べて元気に1年を過ごそうというところです。

おせちに登場するクルミは甘露煮が多いようです。
砂糖、みりん、醤油、めんつゆに、塩を少々の煮汁で
甘辛く味付けして終わりなので簡単ですね。
殻付きのクルミは、身を取り出したあとで、フライパンで軽く炒り、
薄皮をむいてから使のがポイントです。

ところで、クルミは高カロリーであるにも関わらず
ダイエットに効果的と言われていますが、
その仕組みは、くるみの含有成分であるαリノレン酸が
血中の悪玉コレステロールを減らし、体重増加をおさえるというものです。
αリノレン酸には中性脂肪を減らすという働きもあるので、
ダイエット効果が一層みこまれるわけです。
栄養価が高くて、腹もちがいいというのが、
ダイエットに向いている食べものということで、
この点もベターな存在です。北海道かに通販

クルミの健康ダイエット効果を最大限に活かすには
食事前と食事後にぽりぽりするのがいいそうです。
食事前に食べると、脳の満腹中枢が刺激され食べ過ぎがなくなり、
食事後に食べると、腸の働きを活発にしてくれ、
おなかの調子も良くなるので健康的にダイエットできるわけです。正月通販

たいていの人には健康食材の王様であるクルミですが、
くるみアレルギー、ナッツアレルギーという反応がでる人もいるので、
お客さまに出す場合は注意が必要です。
甲殻類アレルギー、カニアレルギーなんかと同じような
アナフィラキシーショックに襲われる人もいるので気をつけましょうね。
栄養にいいといっても乳幼児に食べさせてもダメですよ。おせち通販正月

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美味しい「くるみ甘露煮」と「わかさぎ甘露煮」を食べたら、
家族みんなで楽しい正月が過ごせます。

「くるみ甘露煮」と「わかさぎ甘露煮」に感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね！
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